10 recettes de cocktails à base de cidre
1. Introduction
Le cidre est une boisson délicieuse qui se marie parfaitement avec une grande variété de saveurs. Que vous soyez un amateur de cocktails ou simplement curieux d'explorer de nouvelles façons de savourer le cidre, voici dix recettes qui vous offriront des expériences gustatives uniques et rafraîchissantes.
2. 10 recettes de cocktails à base de cidre
a. Spritz au cidre
Le Spritz au cidre est une variante légère et pétillante du traditionnel Spritz. Mélangez du cidre brut avec de l'Apérol et complétez avec un peu d'eau gazeuse. Servez avec une rondelle d'orange pour une boisson estivale parfaite.
b. Kir breton
Le Kir breton remplace le vin blanc par du cidre pour une touche bretonne. Mélangez du cidre avec une dose de crème de cassis pour un cocktail sucré et acidulé.
c. Cidre et fraise
Mélangez du cidre avec de la purée de fraises fraîches et un trait de jus de citron. Ce cocktail est à la fois fruité et rafraîchissant, idéal pour les chaudes journées d'été.
d. Cidre chaud
Réchauffez du cidre avec des épices comme la cannelle, le clou de girofle et une touche de miel. Ce cidre chaud est parfait pour se réchauffer lors des soirées d'hiver.
e. Saint-Julien
Le Saint-Julien est un cocktail élégant composé de cidre, de gin, de jus de citron vert et d'un soupçon de sirop de sucre. Servez-le dans un verre à martini pour une touche de sophistication.
f. Titi parisien
Ce cocktail est un mélange de cidre, de Calvados et de triple sec, agrémenté d'un zeste d'orange. C'est un hommage aux saveurs classiques de la région parisienne.
g. Cidre et litchi
Un mélange exotique de cidre et de jus de litchi avec une touche de vodka. Ce cocktail est doux, fruité et légèrement floral.
h. Moscow Mule breton
Une variante du Moscow Mule, où la bière de gingembre est remplacée par du cidre. Mélangez-le avec de la vodka et du jus de citron vert pour un cocktail piquant et rafraîchissant.
i. Cidria
Inspirée de la Sangria, la Cidria est un mélange de cidre, de morceaux de fruits frais, de jus d'orange et d'un soupçon de rhum. Laissez infuser et servez bien frais.
j. Poptail cidre pastèque
Pour une touche amusante, mélangez du cidre avec du jus de pastèque et un peu de vodka. Versez dans des moules à glace et congelez pour obtenir des poptails rafraîchissants.
3. Conclusion
Ces dix recettes de cocktails à base de cidre vous offrent de nombreuses façons de profiter de cette boisson classique. Que ce soit pour un apéritif, une soirée entre amis ou une journée ensoleillée, il y a un cocktail pour chaque occasion. N'attendez plus pour essayer ces créations et apporter une touche de nouveauté à vos dégustations de cidre !